QILIN RESTAURANT SPEISEKARTE & SPECIALS
- Vietnamesische Küche
- Hong Kong & Chinesisch
- Eurasische Küche
- Vegan & Vorspeisen
- Mittagskarte
- Peking-Ente Spezial
VIETNAMESISCH
Liebe Gäste, bei jedem Hauptgericht ist Reis als Beilage enthalten.
[40] Pho Ga Nudelsuppe
10,90 €Reisbandnudeln, Hähnchenbrustfilet, frische Kräuter, Frühlingszwiebeln

[41] Pho Bo Nudelsuppe
11,90 €Reisbandnudeln, zartes Rindfleisch, frische Kräuter, Frühlingszwiebeln
[42] Wan Tan Nudelsuppe
11,90 €Weizennudeln, gefüllte Teigtaschen aus Garnelen und zartem Hühnerfleisch, Pak Choi, Xa Xiu
[43] Bun Cha
12,70 €Reisnudeln, zartes Schweinefleisch, Zitronengras, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse
[44] Bun Nem
12,90 €Reisnudeln, hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen, Erdnüsse, frische Kräuter
[45] Pho Xao Thap Cam
12,90 €Reisbandnudeln, verschiedene Fleischsorten, verschiedenes Gemüse, Röstzwiebeln
[46] Bun Ca
13,90 €Reisnudeln, Kabeljau gebacken im dünnen Teigmantel, süß-saure Soße, Dill, Röstzwiebeln

CHINESISCH
Liebe Gäste, bei jedem Hauptgericht ist Reis als Beilage enthalten.
[60] Mapo Tofu
11,80 €seidenzarter Tofu, Schweinehack, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln
[61] Gali Gai
12,20 €zartes Hühnerfleisch, Kartoffeln, Karotten, gelbe Curry-Soße
[62] Xa Xiu
13,70 €süß mariniertes Schweinefleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Hoisin-Soße
[63] Ngaolam
12,90 €zartes Rindergulasch in Tomatensoße, Frühlingszwiebeln
[64] Krustenbraten nach Hong Kong Art
11,80 €Schweinekrustenbraten, Chinakohl, Soße nach Wahl (süß-sauer / pikant)
[65] Szechuan Gai
11,90 €gebratene Hähnchenschenkel, frisch gemahlener Szechuan-Pfeffer, verschiedenes Gemüse
[66] Black Tiger Garnelen
17,80 €leicht knusprig gebratene Garnelen, leicht pikant gewürzt, verschiedenes Gemüse

EURASISCHE KÜCHE
Liebe Gäste, bei jedem Hauptgericht ist Reis als Beilage enthalten.
[20] Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
7,90 €gebratene Nudeln, gebratenes Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Karotten; AUCH VEGETARISCH ODER VEGAN - Bestell-Nr. [21]
[22] Gebratene Nudeln mit Entenfleisch
9,20 €gebratene Nudeln, gebratenes Entenfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Karotten
[23] Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
8,40 €gebratener Reis, gebratenes Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Karotten; AUCH VEGETARISCH ODER VEGAN - Bestell-Nr. [24]
[25] Gebratener Reis mit Entenfleisch
9,70 €gebratener Reis, gebratenes Entenfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Karotten
[26] Nasi Goreng / Bami Goreng
10,80 €gebratener Curry-Reis oder gebratene Curry-Nudeln, Ei, Xa Xiu, Schrimps, Hühnerfleisch, verschiedenes Gemüse; AUCH VEGETARISCH ODER VEGAN - Bestell-Nr. [27]
[28] Knusprige Ente
12,90 €knuspriges Entenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, Soße nach Wahl (süß-sauer / Erdnuss / pikant)
[29] Red-Fire Ente
14,40 €knuspriges Entenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, rote Thai Curry-Soße
[30] Rindfleisch mit Zwiebeln
12,80 €gegrilltes Rindfleisch, verschiedenes Gemüse, gebratene Zwiebeln
[31] Knuspriges Hühnchen
11,20 €knuspriges Hähnchenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, Soße nach Wahl (süß-sauer / Erdnuss / pikant)
[32] Thailändisches Hühnerfleisch
9,80 €Hähnchenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, rote Thai Curry-Soße
[33] Gon Bao Gai
9,20 €Hähnchenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, pikante Hoisin-Soße
[34] Gebackene Riesengarnelen
13,70 €Riesengarnelen, verschiedenes Gemüse, Soße nach Wahl (süß-sauer / Erdnuss / pikant)

VEGETARISCH
[50] Wasserspinat (nur saisonal, nach chin. Art)
10,80 €gebratener Wasserspinat, gedünsteter Knoblauch
[51] Bun Dau Phu
11,90 €Reisnudeln, gebratene Tofustreifen, pikante Soße, Lauchzwiebeln, Erdnüsse, Röstzwiebeln
[52] Bun Nem Chay
12,40 €Reisnudeln, hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen, frische Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln
[53] Shiitake Tofu Glasnudeln
11,90 €gebratene Shiitake-Pilze, Tofustreifen, Chinakohl, Glasnudeln

[54] Pak Choi
10,80 €gebratener Pak Choi, Karotten
[55] Aubergine nach Familienrezept
12,70 €im leichten Teigmantel gebackene Aubergine, würzige Soße
[56] Tofu in Tomatensoße
11,80 €gebratener Tofu, Tomaten, Frühlingszwiebeln
[57] Ei mit Tomatensoße
10,80 €Ei gebraten mit Tomaten, Frühlingszwiebeln
[58] Red-Fire Tofu
12,20 €gebratene Tofustreifen, verschiedenes Gemüse, Thai Curry-Soße
SUPPEN
[1] Sauer-Scharf-Suppe
3,20 €pürierte Tomaten, verschiedenes Gemüse, Ei, Entenfleisch
[2] Maissuppe mit Hühnerfleisch
4,50 €Mais, Hühnerfleisch, Ei
[3] Wan Tan Suppe
4,30 €gefüllte Teigtaschen mit zartem Hühnerfleisch und Garnelen, Chinakohl
VORSPEISEN
[4] Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
2,50 €knusprig gebratene Teigröllchen mit Gemüsefüllung
[5] Gebackene Wan Tan (5 Stück)
5,20 €gebackene Teigtaschen gefüllt mit zartem Hühnerfleisch und Garnelen
[6] Gebackenes Gemüse
4,90 €verschiedenes Gemüse in einer Teigfüllung gebacken
[7] Gebackene Garnelen (4 Stück)
6,20 €Garnelen in einer Teigfüllung gebacken mit hausgemachtem Dip
[8] Hausgemachte Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
4,60 €Gemüse-Glasnudel-Füllung mit Schweinehack, Shiitake-Pilzen, Ei; ***VEGETARISCHE VARIANTE - Bestell-Nr. [9]: Gemüse-Glasnudel-Füllung mit Bohnen, Shiitake-Pilzen, Ei
[10] Sommerrollen (2 Stück)
5,80 €Reispapier, Reisnudeln, frische Kräuter, Salat, Gurke, Ei, Paprika und wahlweise mit 1.) knuspriger Ente; 2.) Garnelen; 3.) gegrilltem Tofu
SALATE
[11] Glasnudel-Salat
5,90 €Glasnudeln, Garnelen, frische Kräuter, Karotten, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln
[12] Mango-Entensalat
5,70 €knuspriges Entenfleisch, Mango, Sojasprossen, Paprika, frische Kräuter, Karotten, Erdnüsse
[13] Goi Ga - vietnamesischer Krautsalat
5,70 €Hähnchenbrustfilet, Krautsalat, frische Kräuter, Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln
NACHSPEISEN
[70] Hoa Qua Giam Hanoi
5,40 €verschiedene Obst-Stückchen mit Kokosnuss-Kondensmilch
[71] Mochi-Eis Kokosnuss
5,70 €Kokossnuss-Mochi in cremiger Kokosnusssoße
[72] Mochi-Eis Mango
5,70 €Mango-Mochi in Mango-Püree
[73] Der Klassiker
3,90 €gebackene Banane im Teigmantel, Honig, Mandelsplitter
[74] Tong Sui
5,90 €Reisbällchen, Mango-Stückchen, Mango-Püree, Kokosnusssoße
[75] Cafe Sua Da (kalt)
3,40 €vietnamesischer Eiskaffee, Kondensmilch

Mittagskarte
nur DI-FR 11:30 - 15:00 Uhr
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
6,20 €Gebratene Nudeln, gebratenes Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten auch vegetarisch oder vegan
Gebratene Nudeln mit Entenfleisch
7,20 €Gebratene Nudeln, gebratenes Entenfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
6,90 €Gebratener Reis, gebratenes Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten auch vegetarisch oder vegan
Gebratener Reis mit Entenfleisch
7,90 €Gebratener Reis, gebratenes Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Nasi Goreng / Bami Goreng
7,90 €Gebratener Curry-Reis oder gebratene Curry-Nudeln, Ei, Xa Xiu, Schrimps, Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse auch vegetarisch oder vegan
Knusprige Ente
8,90 €Knuspriges Entenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, Soße nach Wahl (Süß-Sauer, Erdnuss E, Pikant)
Red-Fire Ente
10,50 €Knuspriges Entenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, rote Thaicurry Soße
Rindfleisch mit Zwiebeln
8,60 €Gegrilltes Rindfleisch, verschiedenes Gemüse, gebratene Zwiebeln
Knuspriges Hühnchen
7,40 €Knuspriges Hähnchenbrustfilet, verschiedenes Gemüse, Soße nach Wahl (Süß-Sauer, Erdnuss E, Pikant)
Thailändisches Hühnerfleisch
7,40 €Hühnerbrustfilet, verschiedenes Gemüse, rote Thaicurry Soße
Gon Bao Gai
6,70 €Hühnerbrustfilet, verschiedenes Gemüse, pikante Hoisin Soße
Gebratenes Gemüse
6,90 €Verschiedenes Gemüse in leicht pikanter Soße
Hühnerfleisch Chop Sui
6,50 €Hühnerbrustfilet, verschiedenes Gemüse, leicht pikante Soße
Curry Huhn
6,50 €Hühnerbrustfilet, verschiedenes Gemüse, Curry-Kokosnuss Soße

Peking-Ente Spezial
Unser Highlight der Woche: Peking-Ente vom Meisterkoch persönlich zubereitet.

